Fleurs d'Ardenne

Comment les reconnaître pour les utiliser ... ou pas ...

La journée du 14 octobre à Fromelennes a permis de nouer des relations amicales avec nos voisins belges et d’échanger. . .

Public lors de la journée du 14 octobre

Un de nos participants nous a évoqué un ouvrage récent concernant les plantes de notre région :

• Comment les reconnaître

• Comment les utiliser en cuisine ou en phytothérapie

• Comment les nommer dans les wallons en usage en Ardenne, dans des dizaines de localités situées entre Bouillon et Martelange et Verviers avec quelques détours par la Famenne et le pays de Liège

Couverture de l’ouvrage Fleurs d’Ardenne

Le dernier ouvrage édité par le Musée de la Parole en Ardenne répond à ces questions :

•  Son titre : Fleurs d’Ardenne - Fleûrs dol sâvadje Ardène - Les reconnaître pour s’en servir … ou non … 

• Ses auteurs : Marie-Louise Mertz (Bastogne), Roger Demaret (Rendeux) et Joël Thiry (Marche-en-Famenne).

• Sa description : En 332 pages, l’ouvrage présente 150 aquarelles originales, précises, qui permettent la reconnaissance des plantes sur le terrain.

• Les déclinaisons wallonnes ont été retrouvées par Joël Thiry (Marche-en-Famenne) qui a aussi collecté une petite centaine de recettes et quantité d’anecdotes qui agrémentent la lecture.

• Pour une petite présentation animée de l’ouvrage, copiez/collez ce lien : https://youtu.be/TQfqgg8Jxy4

Ouvrage en vente en librairie ou aux éditions du Musée de la Parole au prix de 28,00 € Musée de la Parole en Ardenne : Bienvenue au Musée ! (museedelaparole.be)